「ファイル」＞「テンプレートとして保存」と選択します。

テンプレートの名前を入力します。

テンプレートの保存先フォルダを指定します。

デフォルトの保存先は、「ライブラリ/Application Support/iWork/Numbers/Templates/My Templates/」の下のホームフォルダです。保存したテンプレートは、テンプレートセレクタの「マイテンプレート」パネルに現れます。

ホームフォルダ内のほかの保存先を指定する場合は、「ライブラリ/Application Support/iWork/Numbers/Templates/」の下に新しいフォルダを作成しておきます。フォルダ名がそのままテンプレートカテゴリとしてテンプレートセレクタに表示されます。

「保存」をクリックします。